Ozono in acquacoltura  [ Torna indietro  Trattamento Acque  ]

La disinfezione delle acque in acquacoltura con Ozono è una tecnica che consente di disinfettare dagli agenti patogeni le acque in ingresso alle vasche siano esse fresche o di ricircolo e di trattare le acque di scarico in modo che siano conformi ai parametri imposti dalle leggi e normative relative al riutilizzo di fonti idriche, o più semplicemente per l'immissione dei reflui provenienti da una piscicoltura in un altro “corpo idrico”.  

L’Ozono disciolto nelle acque in ingresso va da 0,1 a 1,5 ppm in funzione del tipo di acqua e dell’agente patogeno da eliminare.

In alternativa all'ozono per la disinfezione delle acque in ingresso in piscicoltura è rappresentato dai raggi UV. L'utilizzo di questa tecnica ha però un rapporto costi benefici che ne consiglia l'uso limitatamente all'acqua in ingresso ad avannotterie.  

A seguito del trattamento con ozono delle acque in ingresso o ricircolo degli allevamenti, si migliora la qualità dell’acqua ottenendo i seguenti ulteriori benefici:

• incremento del tasso di accrescimento (maggiore velocità nella crescita dei pesci);
• aumento del “fattore di conversione alimentare” (fattore di trasferimento alimentare), con conseguente diminuzione della quantità di mangime somministrata per ottenere lo stesso accrescimento percentuale;
• maggior produzione ittica ottenibile con le stesse strutture ; (le epidemie causate da un determinato agente patogeno possono causare perdite di produzione che vanno dal 20 al 70%)
• prodotto ittico ottenuto ad un minor costo e quindi più concorrenziale.

Apparecchiature Air Liquide: impianti ozono (Ozonia, Ozono Elettronica Internazionale).